Mojito y otros cócteles de moda en el Barrio Salamanca

Aperol Spritz en la Taberna los Gallos

¿Vuelta a la rutina? Te proponemos desconectar un rato más y pasar un final de Agosto de ensueño gracias a nuestros exclusivos cócteles, preparados en el momento con alcohol de primera calidad. Son fresquitos, están ricos y son la mejor manera de combatir tanto el calor con la rutina. Si además los combinas con la mejor compañía y en un entorno único, ya tienes un plan redondo.

En La Taberna Los Gallos, tu restaurante con coctelería y buen ambiente de moda en Madrid, tienes todo lo necesario para que tu plan afterwork, tu cita o tu reunión con amigos sean perfectos: nuestro espacio íntimo y alejado del bullicio de la ciudad es exactamente lo que estabas buscando para desconectar del trabajo y relajarte con quien tú quieras.

¿Cocktail o cóctel?

Según la RAE en nuestro territorio hemos “castellanizado” la palabra pero, ¿de dónde viene su origen?

El origen de los cocteles en Taberna Los Gallos

El origen de los cócteles

Los cócteles se remontan al siglo XIX en nueva Orleans y más concretamente… ¡en una farmacia! El dueño del establecimiento, Antoine Péychaud acostumbraba a ofrecer a sus amigos la bebida de su isla natal -coñac, especias y angostura- servidos en un recipiente para huevos cocidos, llamado en francés “coquetier”, lo que con el tiempo pasó a denominarse “cocktail”

Los cócteles más famosos

A lo largo de la historia, la moda de los cócteles ha ido cambiando, por lo que no podríamos decirte qué cócteles es más popular hoy en día. Sin embargo, podemos decir que el gintonic, el mojito ostentan el título de cócteles más famosos actualmente. En nuestro restaurante podrás disfrutar de los mejores cócteles, ya sean conocidos o no.

El mojito de la Taberna los Gallos en Madrid

El secreto de un cóctel perfecto

Existen ciertos elementos que hacen de un cóctel la bebida perfecta.  Aunque nuestros especialistas, al principio, eran reticentes a desvelarnos sus secretos, tras mucho insistir, te podemos contar sus claves. ¡Pero que quede entre nosotros!

Cómo lograr la perfección en la elaboración de un cóctel

Lo primero que debes saber para realizar un cóctel perfecto son las cantidades de cada “ingrediente” que van en la mezcla. Además, es importante saber en qué tipo de vaso servirlo puesto que los elementos que lo componen podrían variar de sabor al caer en el recipiente en el que vamos a beberlo. Asimismo, es esencial saber servirlo: Si un mixer contiene burbujas, debemos evitar que estas se rompan utilizando un equipamiento especial que conserva las propiedades químicas de las bebidas carbonatadas, o con gas. Y como guinda, nunca mejor dicho, debemos de conocer las “garnitures” de cada bebida, es decir, los pequeños acompañamientos que la hacen tan especial. ¡No sólo se trata de poner sombrillitas de colores!

El secreto perfecto de los cócteles de la Taberna de los Gallos de Madrid

Los mejores cócteles sin alcohol

En La Taberna Los Gallos siempre pensamos en todos vosotros. Ya sea por que conduzcas, por que no bebas habitualmente o, simplemente, porque te apetece un cocktail sin alcohol, ponemos a tu disposición una enorme variedad de mocktails (cócteles sin alcohol). Si el que te apetece no se encuentra en la carta, no dudes en pedirlo, haremos todo lo posible para que te guste.

La Taberna Los Gallos se ha consagrado con el tiempo como uno de los mejores bares de cócteles en Madrid centro y no en vano somos el favorito de multitud de celebrities, famosos y personajes de la jet set española. Nuestro objetivo es que te sientas como en casa y para ello hacemos cuanto está en nuestra mano para que disfrutes al máximo de tu tiempo con nosotros.

Los mejores cócteles sin alcohol en la Taberna los gallos del barrio Salamanca de Madrid

El cóctel preferido de la Taberna Los Gallos en Madrid

Nuestros barman son expertos en realizar todo tipo de cócteles, desde los más clásicos hasta los más creativos e innovadores. Utilizamos siempre alcohol de primeras marcas y de calidad exclusiva, zumos naturales y mixers de confianza para que disfrutes al máximo de tu bebida. Además, contamos con una carta de cócteles de gran variedad para que te resulte tan difícil como a nosotros escoger sólo “un” favorito. Aunque si nos tiras de la lengua te recomendamos nuestro Pisco Sour, con zumo de limón, clara de huevo y azúcar acompañando al Pisco, se ha convertido en uno de nuestros preferidos.

Aperol Spritz en la Taberna los Gallos

Nuestro Aperol Spritz delicioso y con poco alcohol

En estos últimos años, el Aperol a experimentado un pico de popularidad nunca visto y es que, los cócteles con esta bebida italiana son fresquitos e ideales como aperitivo. Entre ellos, el Aperol Spritz es sin duda el más célebre y consiste en 2 partes de vino espumoso, 2 partes de Aperol, 1 parte de soda y una rodaja de naranja como garniture.

En nuestro restaurante, la coctelería juega un papel importante e intentamos que nuestros clientes lo pasen tan bien bebiendo su cóctel o mocktail como nuestros barman realizándolos.

Si te hemos dejado con las ganas de un Manhattan fresquito, de un excelente Cosmopolitan o de un divertido Hanky Panky, no te lo pienses dos veces y ven a visitarnos a la Taberna Los Gallos dónde nuestros cocteleros te están esperando con los brazos -y la barra- abiertos.

¡Ven a conocernos al callejón Puigcerdà, en Jorge Juan, ubicado en pleno centro de Serrano en el exclusivo Barrio de Salamanca!

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