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Menús ideados para grupos de más de 10 personas
Entrantes
(A compartir)
- Ensaladilla rusa Delux
- Croquetas variadas (rabo de toro, jamón y gambas)
- Carpaccio de calabacín al Pesto y Burrata
Segundos
(A compartir)
- Fritura Variada
- Carrilleras de Cerdo ibérico al PX
Postre
(A compartir)
- Gula de chocolate
- Cesta de Fruta con Chocolate derretido
P.V.P 45€ IVA INCLUIDO
El menú incluye: Vino blanco o tinto para cada 3 personas, 1 refresco o cerveza por persona, agua durante todo el servicio y cafés, té o infusión.
Vinos Blancos a elegir: D.O.Rueda - Protos Verdejo | D.O. Albariño – Abadia San Campos (Bodegas Terras Gauda)
Vinos Tintos a elegir: D.O. Rioja – Beronia | D.O. Tierra de Castilla – Finca Constancia
Entrantes
(A compartir)
- Ensaladilla rusa Delux
- Croquetas variadas (rabo de toro, jamón y gambas)
- Gambón al ajillo
- Arroz Abanda, ligeramente Torrado con chipirones y alioli de Manzana
Segundos
(A compartir)
- Chanquetes con huevos de corral y asadillo de pimientos
- Lomo de cebón
Postre
(A compartir)
- Brochetas de frutas con merengue italiano quemado al momento
- Gula de chocolate
P.V.P 50€ IVA INCLUIDO
El menú incluye: Vino blanco o tinto para cada 3 personas, 1 refresco o cerveza por persona, agua durante todo el servicio y cafés, té o infusión.
Vinos Blancos a elegir: D.O.Rueda - Protos Verdejo | D.O. Albariño – Abadia San Campos (Bodegas Terras Gauda)
Vinos Tintos a elegir: D.O. Rioja – Beronia | D.O. Tierra de Castilla – Finca Constancia
Aperitivo
(Individual)
- Vasito de Salmorejo
Entrantes
(A compartir)
- Surtido de Ibericos
- Ensalada de Ventresca con escalibada de Verdura
- Taco de Pollo Tika Masala
- Arroz Abanda, ligeramente Torrado con chipirones y alioli de Manzana
Segundos
(A compartir)
- Fritura Variada
- Mayoral (Lascas de Solomillo Salteado con rucula y Queso
Postre
(A compartir)
- Gula de chocolate
- Fresa confitadas con crema inglesa y helado de mascarpone
P.V.P 60€ IVA INCLUIDO
El menú incluye: Vino blanco o tinto para cada 3 personas, 1 refresco o cerveza por persona, agua durante todo el servicio y cafés, té o infusión.
Vinos Blancos a elegir: D.O.Rueda - Protos Verdejo | D.O. Albariño –Terras Gauda
Vinos Tintos a elegir: D.O. Rioja – Marques de Legarda | D.O. Tierra de Castilla – Protos Crianza
Aperitivo
(Individual)
- Vasito de Salmorejo
Entrantes
(A compartir)
- Jamón ibérico 100% D.O.
- Tartar de atún Balfegó
- Ensalada de burrata con tomates ecológicos y aceite de albahaca
Segundos
(A compartir)
Tacos de Merluza de Pincho a la Romana sobre Patatas Panaderas y Pimientos del Piquillo de Lodosa
y Lomo de cebón
Postre
(A compartir)
- Crostada de chocolate
- Tarta de manzana
P.V.P 75€ IVA INCLUIDO
El menú incluye: Una botella de vino blanco o tinto para cada 3 personas, 1 refresco o cerveza por persona, agua durante todo el servicio y cafés, té o infusión.
Vinos Blancos a elegir: D.O.Rueda – Jose Pariente | D.O. Albariño –Terras Gauda
Vinos Tintos a elegir: D.O. Rioja – Marques de Caceres, Excellens | D.O. Ribera del Duero – Figuero 12
(Individual)
- Carpacho de tomate ecológico aliñao
- Revuelto de espárragos y ajetes
- Verduras asadas al fuego
- Falso risotto de verduras con aceite de trufa
Postre
- Gula de chocolate
P.V.P 45€ IVA INCLUIDO
El menú incluye: 1 botella de vino blanco o tinto para cada 3 personas, 1 refresco o cerveza por persona, agua durante todo el servicio y cafés, té o infusión.
Vinos Blancos a elegir: D.O.Rueda - Protos Verdejo |D.O. Albariño – Abadia San Campos (Bodegas Terras Gauda)
Vinos Tintos a elegir: D.O. Rioja – Beronia | D.O. Tierra de Castilla – Finca Constancia
(Individual)
- Vasito de Salmorejo
- Ensalada de quínoa
- Verduras salteadas con salsa romescu de albahaca
- Falso risotto de verduras con aceite de trufa
Postre
- Frambuesas con jugo de balsámico y zumo de naranja natural
P.V.P 45€ IVA INCLUIDO
El menú incluye: 1 botella de vino blanco o tinto para cada 3 personas, 1 refresco o cerveza por persona, agua durante todo el servicio y cafés, té o infusión.
Vinos Blancos a elegir: D.O.Rueda - Protos Verdejo | D.O. Albariño – Abadia San Campos (Bodegas Terras Gauda)
Vinos Tintos a elegir: D.O. Rioja – Beronia | D.O. Tierra de Castilla – Finca Constancia
(A compartir)
- Croquetas de jamón
- Chipirones a la andaluza
- Nuguets de pollo
Segundos a elegir
-Merluza a la romana
ó
-Milanesa de la casa
ó
-Hamburguesa de cebón
Postre individual. Helado
P.V.P 25€ IVA INCLUIDO
Bebida ilimitada hasta que salgan los postres. Agua, zumos, refrescos
- Ensaladilla Rusa Deluxe
- Salmorejo con Virutas de Jamón
- Brochetas de Mozzarella con Tomatitos Cherrys al Pesto
- Croquetas Variadas
- Queso Majorero a la plancha con miel de palma
- Gyozas de Verduras
- Fritura de Cazón en adobo casero y su Mayonesa
- Risotto de Setas
- Mini hamburguesa Los Gallos o Montadito de Mayoral
Para terminar, algo dulce:
- Surtido de postres en vaso
- Brownie
P.V.P 50€ IVA INCLUIDO
El menú incluye: Vino blanco o tinto, 1 refresco o cerveza por persona, agua durante todo el servicio.
Vinos Blancos a elegir: D.O.Rueda - Protos Verdejo | D.O. Albariño – Abadia San Campos (Bodegas Terras Gauda)
Vinos Tintos a elegir: D.O. Rioja – Heraclio Alfaro |D.O. Tierra de Castilla – Finca Constancia
- Salmorejo Cordobés con su picadillo
- Jamón ibérico
- Tabla de quesos
- Anchoas de Santoña sobre Pan de Cristal
- Tartar de atún con Guacamango
- Ensaladilla Rusa Deluxe
- Croquetas Variadas
- Gyozas de Verduras
- Rabas de Calamares
- Boquerones andaluza
- Falso Risotto de Gambón y Chipirones
- Mini Hamburguesa de Rabo de Toro o Montadito de Mayoral
Para terminar con algo dulce:
- Postres variados en vaso
P.V.P 70€ IVA INCLUIDO
Vinos Blancos a elegir: D.O.Rueda – Jose Pariente | D.O. Albariño –Terras Gauda
Vinos Tintos a elegir: D.O. Rioja – Marques de Caceres, Excellens | D.O. Ribera del Duero – Figuero 12
Mediante Transferencia al número de cuenta:
ES21 / 2100 / 6929 / 54 /2200058564
Política de cancelación:
- La cancelación de la reserva antes de las 72 horas previas a la fecha confirmada supondrá una penalización del 30% del total del presupuesto.
- Si la cancelación se produjese dentro de las 72 horas previas a la fecha confirmada, el cargo de penalización sería del 50% del total del presupuesto.
- Si hubiese una reducción en el número de comensales debe ser comunicada antes de las 48 horas a la fecha confirmada del evento, en caso contrario se deberá abonar el total de los asistentes confirmados previamente.