Grupos

Menús especiales

para grupos

Menús ideados para grupos de más de 10 personas

Menú

"EL GALLO CANTA"

A compartir todo

- Ensalada de vestresca con escalibada de verduras, emulsión de tomate y vinagreta de manzana.
- Steak tartar de solomillo a cuchillo con brotes y tostada.
- Chanquetes con huevo fritos y asadillo de pimientos.
- Tartar de atún rojo salvaje con guacamango.
- Carrillera Ibérica.
- Pan artesano del obrador " Madre hizo pan".

Algo dulce para terminar
- Gula de chocolate Individual

P.V.P 45€ IVA INCLUIDO

El menú incluye: 1 botella de vino blanco o tinto por cada 4 personas, 1 refresco/cerveza con o sin alcohol por comensal, agua durante todo el servicio y cafés, té o infusiones.

Menú

"KIKIRIKI"

A compartir

-Sashimi de salmón marinado con soja y sorbete de wasabi Boquerones.
- Jaimito con asadillo.
- Pan artesano del obrador " Madre hizo pan".

A elegir individual

- Merluza de pintxo al estilo Vasco O Confit de pato con chutney de manzana y glaseado de arándanos.

Algo dulce para terminar
- Tarta de manzana con helado de yogurt Individual.

P.V.P 50€ IVA INCLUIDO

El menú incluye: 1 botella de vino blanco o tinto por cada 4 personas, 1 refresco/cerveza con o sin alcohol por comensal, agua durante todo el servicio y cafés, té o infusiones.

Menú

"PEPES Y PEPITOS"

A compartir

- Croquetas de rabo de toro.
- Ceviche de corvina.
- Terrina de foie micuit con compota de manzana y frutos rojos.
- Socarrat de arroz abanda de calasparra con chipirones.

A elegir individual

- Bacalao al pil-pil de cilantro, habas y patatas O Mayoral (lascas de solomillo salteadas con rúcula y parmesano)

Algo dulce para terminar
- Ragout de fresa con helado de mascarpone y galleta María

P.V.P 55€ IVA INCLUIDO

El menú incluye: 1 botella de vino blanco o tinto por cada 4 personas, 1 refresco/cerveza con o sin alcohol por comensal, agua durante todo el servicio y cafés, té o infusiones.

Menú

"ESPECIAL PEPE CALDAS"

A compartir

- Jamón ibérico con pan de cristal.
- Burrata de búfala con tomates confitados, chantarelas y campota.
- Ceviche corvina con salmón y camote.
- Espárragos trigueros a la parrilla.

Individual

-Suprema de rape a la marinera con carabineros y almejas y Solomillo de buey con salsa al PX.

Algo dulce para terminar
- Crostada de chocolate con frutos del bosque y helado de vainilla.

P.V.P 75€ IVA INCLUIDO

Bebida ilimitada hasta que salgan los postres y los cafés.

Cócktails

Cocktail

"PEZ GALLOS"

- Brochetas de mozzarella con tomatitos cherrys al pesto
- Croquetas de rabo de toro
- Papas arrugadas con mojo picón
- Queso majorero a la plancha con miel de palma
- Dados de merluza de pincho rebosados
- Mini hamburguesa Los Gallos

Algo dulce para terminar
Postres variados.

P.V.P 45€ IVA INCLUIDO

Bebida ilimitada hasta que salgan los postres y los cafés

El cocktail incluye: Refrescos variados, vino blanco, vino tinto, agua y cerveza con o sin alcohol.

Cocktail

"DON PEPITO"

- Salmorejo Cordobés con su picadillo.
- Jamón ibérico.
- Anchoas de Santoña sobre pan de cristal.
- Tartar de atún con guacamango.
- Croquetas de jamón y de rabo de toro.
- Ensaladilla rusa de luxe.
- Rabas de calamares.
- Boquerones andaluza.
- Falso risotto de gambon y chipirones.
- Pimientos de Guernika D.O.
- Mayoral (lascas de solomillo salteadas con rucula y parmesano).
- Mini hamburguesa de rabo de toro

Algo dulce para terminar
Postres variados.

P.V.P 65€ IVA INCLUIDO

Bebida ilimitada hasta que salgan los postres y los cafés

El cocktail incluye: Refrescos variados, vino blanco, vino tinto, agua y cerveza con o sin alcohol.

¿Cómo realizar

la reserva de grupos?

Para consolidar la reserva debe de realizarse
un pago del 50% por adelantado.

Máximo una semana antes del evento.

Mediante Transferencia al número de cuenta:
ES21 / 2100 / 6929 / 54 /2200058564

Beneficiario : Los Gallos Gourmet O Efectivo.

Política de cancelación:

- La cancelación de la reserva antes de las 48 horas previas a la fecha confirmada supondrá una penalización del 10% del total del presupuesto.
- Si la cancelación se produjese dentro de las 48 horas previas a la fecha confirmada, el cargo de penalización sería del 50% del total del presupuesto.
- Si hubiese una reducción en el número de comensales debe ser comunicada antes de las 48 horas a la fecha confirmada del evento, en caso contrario se deberá abonar el total de los asistentes confirmados previamente.